In het dorp Aÿ-Champagne ligt Le19Cent60, een klein familiaal restaurant met een beperkte maar zorgvuldig samengestelde kaart. De sfeer kan je omschrijven als knus en gezellig, met attente service en een goede champagnekaart per glas. Het restaurant trekt zowel lokale bewoners als toeristen aan, wat wijst op een consistente kwaliteit die beide doelgroepen weet te overtuigen. Voor wie op zoek is naar een ongedwongen, familiaal diner in het hart van Aÿ, met een menu dat de klassieke Franse keuken een eigen, hedendaagse toets geeft, is Le19Cent60 een uitstekende keuze binnen deze historische champagnegemeenschap.
Le19Cent60 is een klein, familiaal restaurant in Aÿ met een verrassend goede eendenborst en een gezellige, warme sfeer. Ideaal voor een ongedwongen diner na een dag proeven in het dorp.
